BA.LU.CA
QUA SAINT PONS, 06620, GOURDON
SIRET
48206102500011
Département
Alpes-Maritimes
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-116196-1 | 10 septembre 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-094759-1 | 24 juillet 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de BA.LU.CA
BA.LU.CA est un établissement de type Restauration commerciale situé au QUA SAINT PONS, 06620, GOURDON à GOURDON (06620), dans le département Alpes-Maritimes.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 27 établissements contrôlés à GOURDON, 7,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Alpes-Maritimes, 7,3 % des 3 678 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 24 juillet 2026 (« À améliorer ») et celui du 10 septembre 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Gourdon, 11,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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