BOULANGERIE PATISSERIE LA BONIFACIENNE

BOULANGERIE PATISSERIE LA BONIFACIENNE est un établissement de type Métier de bouche situé au RTE DE SANTA MANZA, 20169, BONIFACIO à BONIFACIO (20169), dans le département Corse-du-Sud.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À corriger de manière urgente ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 92 établissements contrôlés à BONIFACIO, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 1,1 % affichent le même niveau « À corriger de manière urgente ». À l'échelle du département Corse-du-Sud, 0 % des 1 289 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de BOULANGERIE PATISSERIE LA BONIFACIENNE est resté stable entre le contrôle du 21 juillet 2026 et celui du 14 août 2026, tous deux évalués « À corriger de manière urgente ».

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 4 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Bonifacio, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 12,5 % affichent le même niveau.