SIRET

52951402800016

Département

Saône-et-Loire

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-036284-1 20 mars 2025 Satisfaisant Avertissement
23-042170-1 01 juin 2023 Satisfaisant -
21-089237-1 22 novembre 2021 Satisfaisant -
19-103563-1 14 novembre 2019 Très satisfaisant -
17-021348-1 29 novembre 2017 Très satisfaisant -

À propos de O.G.E.C. SAINT CHARLES BORROMEE

O.G.E.C. SAINT CHARLES BORROMEE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 30 AVENUE DE PARIS, 71100, CHALON SUR SAONE à CHALON SUR SAONE (71100), dans le département Saône-et-Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 189 établissements contrôlés à CHALON SUR SAONE, 10,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Saône-et-Loire, 6,4 % des 2 038 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 29 novembre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 20 mars 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 22 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Saône-et-Loire, 1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,9 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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