SIRET

94814861400019

Département

Bas-Rhin

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-181222-1 25 mars 2026 Satisfaisant -
25-079560-1 20 juin 2025 A ameliorer Mise en demeure

À propos de BOUCHER BIEN ELEVE

BOUCHER BIEN ELEVE est un établissement de type Métier de bouche situé au 16 QUAI DES PECHEURS, 67000, STRASBOURG à STRASBOURG (67000), dans le département Bas-Rhin.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 448 établissements contrôlés à STRASBOURG, 12,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Bas-Rhin, 8,6 % des 1 761 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

Retour à la recherche