SIRET

84145173500010

Département

Seine-et-Marne

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-063120-1 21 mai 2025 Très satisfaisant -
19-094950-1 20 novembre 2019 Satisfaisant -

À propos de BOUCHERIE LES 2 B

BOUCHERIE LES 2 B est un établissement de type Métier de bouche situé au 61 RUE JEAN JAURES, 77130, MONTEREAU FAULT YONNE à MONTEREAU FAULT YONNE (77130), dans le département Seine-et-Marne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2019, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 46 établissements contrôlés à MONTEREAU FAULT YONNE, 10,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 84,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-et-Marne, 6,4 % des 2 128 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 20 novembre 2019 (« Satisfaisant ») et celui du 21 mai 2025 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 42 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Montereau-Fault-Yonne, 16,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 75 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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