LA SCALA

LA SCALA est un établissement de type Restauration commerciale situé au 10 RUE DU CARDINAL ZIGLIARA, 20169, BONIFACIO à BONIFACIO (20169), dans le département Corse-du-Sud.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 92 établissements contrôlés à BONIFACIO, 1,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 6,5 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Corse-du-Sud, 0,1 % des 1 289 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de LA SCALA est resté stable entre le contrôle du 01 juillet 2026 et celui du 01 juillet 2026, tous deux évalués « À améliorer ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Bonifacio, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 10 % affichent le même niveau.