LA SCALA

LA SCALA est un établissement de type Restauration commerciale situé au 10 RUE DU CARDINAL ZIGLIARA, 20169, BONIFACIO à BONIFACIO (20169), dans le département Corse-du-Sud.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 79 établissements contrôlés à BONIFACIO, 1,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 6,3 % affichent le même niveau « À améliorer ».

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.