SIRET

31890644300912

Département

Saône-et-Loire

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-116184-1 04 septembre 2025 Satisfaisant Avertissement
18-072557-1 23 août 2018 Très satisfaisant -

À propos de BUFFALO GRILL

BUFFALO GRILL est un établissement de type Restauration commerciale situé au RUE DES POILUS D'ORIENT, 71100, CHALON SUR SAONE à CHALON SUR SAONE (71100), dans le département Saône-et-Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 189 établissements contrôlés à CHALON SUR SAONE, 77,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 22,8 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Saône-et-Loire, 70,5 % des 2 038 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 23 août 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 04 septembre 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 48 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Chalon-sur-Saône, 86 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 14 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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