SIRET

83790721100010

Département

Bas-Rhin

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-006813-1 23 janvier 2026 Satisfaisant Avertissement
22-058004-1 26 juillet 2022 Tres satisfaisant -

À propos de LA MER NOIRE

LA MER NOIRE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 2 ROUTE DE ROTHBACH, 67340, INGWILLER à INGWILLER (67340), dans le département Bas-Rhin.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 janvier 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 20 établissements contrôlés à INGWILLER, 60 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Bas-Rhin, 67,2 % des 1 761 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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