SIRET

49031794800027

Département

Bas-Rhin

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-182997-1 25 juin 2026 Satisfaisant -
25-181484-1 01 avril 2026 A corriger de maniere urgente Décision

À propos de LE FOURNIL DE MARCEL KIENTZ

LE FOURNIL DE MARCEL KIENTZ est un établissement de type Métier de bouche situé au 9 RUE PRESIDT RAY POINCARE, 67600, SELESTAT à SELESTAT (67600), dans le département Bas-Rhin.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 27 établissements contrôlés à SELESTAT, 11,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Bas-Rhin, 8,6 % des 1 761 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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