BOULANGERIE TRADITION & COMPAGNIE

BOULANGERIE TRADITION & COMPAGNIE est un établissement de type Métier de bouche situé au 128 CRS LAFAYETTE, 69003, LYON à LYON (69003), dans le département Rhône.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 538 établissements contrôlés à LYON, 72,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 27,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 67,5 % des 5 906 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.