L'ANCIEN 21
97 RUE DE MIRANDE, 21000, DIJON
SIRET
98048003200013
Département
Côte-d'Or
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-057736-1 | 28 avril 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation |
À propos de L'ANCIEN 21
L'ANCIEN 21 est un établissement de type Restauration commerciale situé au 97 RUE DE MIRANDE, 21000, DIJON à DIJON (21000), dans le département Côte-d'Or.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 279 établissements contrôlés à DIJON, 4,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Côte-d'Or, 4,1 % des 942 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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