SELAY

SELAY est un établissement de type Restauration commerciale situé au 19 RUE JACQUES DUCLOS, 93600, AULNAY-SOUS-BOIS à AULNAY-SOUS-BOIS (93600), dans le département Seine-Saint-Denis.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 187 établissements contrôlés à AULNAY-SOUS-BOIS, 9,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 67,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 8 % des 5 041 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.