SIRET

85290215400016

Département

Yonne

Activité

Transformation de lait ou produits laitiers

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-115379-1 10 septembre 2026 Satisfaisant Avertissement
25-150396-1 31 octobre 2025 Satisfaisant Avertissement
23-062059-1 07 août 2023 Très satisfaisant -
23-040470-1 15 mai 2023 Satisfaisant -

À propos de LES FROMAGES DE THOMAS

LES FROMAGES DE THOMAS est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au 21 RUE D'EN BAS, 89360, FLOGNY LA CHAPELLE à FLOGNY LA CHAPELLE (89360), dans le département Yonne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le niveau d'hygiène de LES FROMAGES DE THOMAS est resté stable entre le contrôle du 15 mai 2023 et celui du 10 septembre 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de lait ou produits laitiers dans le département Yonne, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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