AU BOUCHER D ANTAN ST GERMAIN EN LAYE 78100

SIRET

52310048500011

Département

Yvelines

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection	Date	Note	Type	Contexte
26-047592-1	09 avril 2026	Satisfaisant	Avertissement	Re-contrôle
26-014593-1	05 février 2026	A ameliorer	Mise en demeure	Programmation
21-041529-1	20 mai 2021	Satisfaisant	-	-
21-024126-1	18 mars 2021	A ameliorer	-	-
17-069552-1	19 juillet 2017	Satisfaisant	-	-
17-038855-1	08 mars 2017	A ameliorer	-	-

À propos de AU BOUCHER D ANTAN

AU BOUCHER D ANTAN est un établissement de type Métier de bouche situé au 21 RUE DE POLOGNE, 78100, ST GERMAIN EN LAYE à ST GERMAIN EN LAYE (78100), dans le département Yvelines.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 67 établissements contrôlés à ST GERMAIN EN LAYE, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 83,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Yvelines, 14,9 % des 2 419 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.