SIRET

49044910500017

Département

Gironde

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-071908-1 09 juin 2026 Satisfaisant -
26-049191-1 16 avril 2026 A ameliorer Mise en demeure

À propos de LE FOURNIL D'AMBARES

LE FOURNIL D'AMBARES est un établissement de type Métier de bouche situé au 14 RUE EDMOND FAULAT, 33440, AMBARES ET LAGRAVE à AMBARES ET LAGRAVE (33440), dans le département Gironde.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 20 établissements contrôlés à AMBARES ET LAGRAVE, 5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 5,3 % des 4 283 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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