LA CUISINE DES HALLES

LA CUISINE DES HALLES est un établissement de type Restauration commerciale situé au 17 COURS THEODORE BOUGE, 83690, SALERNES à SALERNES (83690), dans le département Var.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 23 établissements contrôlés à SALERNES, 56,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 43,5 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Var, 60,7 % des 4 347 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.