SIRET

47906974200050

Département

Gironde

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-077965-1 12 juin 2026 Satisfaisant Avertissement
26-041238-1 31 mars 2026 A ameliorer Mise en demeure

À propos de LE FOURNIL SAINT LOUIS

LE FOURNIL SAINT LOUIS est un établissement de type Métier de bouche situé au LE FOURNIL SAINT LOUIS, 33300, BORDEAUX à BORDEAUX (33300), dans le département Gironde.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 800 établissements contrôlés à BORDEAUX, 4,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 5,3 % des 4 286 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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