SIRET

39843483700017

Département

Val-de-Marne

Activité

Découpe de viande de boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-097070-1 05 juin 2025 Satisfaisant Avertissement
25-083700-1 05 juin 2025 Satisfaisant Avertissement
25-071001-1 05 juin 2025 Satisfaisant Avertissement
23-079468-1 04 octobre 2023 Satisfaisant -
23-099999-1 04 octobre 2023 Satisfaisant -
23-100045-1 04 octobre 2023 Satisfaisant -
23-061582-1 07 août 2023 À améliorer -
23-040061-1 31 mai 2023 À améliorer -
23-050714-1 31 mai 2023 À améliorer -
23-050775-1 31 mai 2023 À améliorer -
22-044540-1 24 mai 2022 Satisfaisant -
22-058297-1 24 mai 2022 Satisfaisant -
22-058301-1 24 mai 2022 Satisfaisant -
20-066686-1 14 octobre 2020 Satisfaisant -
20-083436-1 14 octobre 2020 Satisfaisant -
20-083450-1 14 octobre 2020 Satisfaisant -
16-086027-1 25 octobre 2017 Satisfaisant -
16-086028-1 25 octobre 2017 Satisfaisant -
16-085922-1 20 septembre 2017 Satisfaisant -

À propos de ETABLISSEMENTS CANU

ETABLISSEMENTS CANU est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 21 RUE DES DECHARGEURS MIN, 94550, CHEVILLY LARUE à CHEVILLY LARUE (94550), dans le département Val-de-Marne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 19 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 137 établissements contrôlés à CHEVILLY LARUE, 2,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,1 % des 5 020 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de ETABLISSEMENTS CANU est resté stable entre le contrôle du 20 septembre 2017 et celui du 05 juin 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (19 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie à Chevilly-Larue, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 44,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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