ROUSSEAU CHRISTIAN

ROUSSEAU CHRISTIAN est un établissement de type Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche) situé au 111 RUE FONDAUDEGE, 33000, BORDEAUX à BORDEAUX (33000), dans le département Gironde.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 858 établissements contrôlés à BORDEAUX, 4,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 5,1 % des 4 590 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 31 mars 2026 (« À améliorer ») et celui du 03 juin 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche) à Bordeaux, 17,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 58,8 % affichent le même niveau.