BOUCHERIE CAP DE L'EAU

BOUCHERIE CAP DE L'EAU est un établissement de type Métier de bouche situé au 80 RUE FERAY, 91100, CORBEIL-ESSONNES à CORBEIL-ESSONNES (91100), dans le département Essonne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 108 établissements contrôlés à CORBEIL-ESSONNES, 4,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 7,4 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Essonne, 1,1 % des 2 450 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.