BOUCHERIE CAP DE L'EAU

BOUCHERIE CAP DE L'EAU est un établissement de type Métier de bouche situé au 80 RUE FERAY, 91100, CORBEIL-ESSONNES à CORBEIL-ESSONNES (91100), dans le département Essonne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 118 établissements contrôlés à CORBEIL-ESSONNES, 4,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 6,8 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Essonne, 1,2 % des 2 572 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 25 mars 2021 (« À améliorer ») et celui du 16 septembre 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Corbeil-Essonnes, 9,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 9,1 % affichent le même niveau.