SIRET

13002068800045

Département

Loire-Atlantique

Activité

Découpe de viande de boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-029336-1 04 mars 2026 Satisfaisant Avertissement
24-032277-1 17 avril 2024 Satisfaisant -
22-073915-1 13 septembre 2022 Très satisfaisant -
21-054121-1 06 juillet 2021 Satisfaisant -
21-004349-1 06 janvier 2021 À améliorer -
17-099322-1 15 novembre 2017 Satisfaisant -

À propos de CMA FORMATION NANTES

CMA FORMATION NANTES est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 1 PLACE JACQUES CHESNE, 44983, STE LUCE SUR LOIRE CEDEX à STE LUCE SUR LOIRE CEDEX (44983), dans le département Loire-Atlantique.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 56 établissements contrôlés à STE LUCE SUR LOIRE CEDEX, 1,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 48,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loire-Atlantique, 3,7 % des 3 454 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de CMA FORMATION NANTES est resté stable entre le contrôle du 15 novembre 2017 et celui du 04 mars 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.

Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Loire-Atlantique, 11,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55,6 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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