CESARI DOMINIQUE
U MEZZANU, 20148, COZZANO
SIRET
43806706800017
Département
Corse-du-Sud
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-018173-1 | 11 février 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 23-080093-1 | 04 octobre 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-097395-1 | 30 septembre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 19-115642-1 | 30 décembre 2019 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-102152-1 | 16 novembre 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de CESARI DOMINIQUE
CESARI DOMINIQUE est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au U MEZZANU, 20148, COZZANO à COZZANO (20148), dans le département Corse-du-Sud.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 16 novembre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 11 février 2026 (« À améliorer »).
Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Corse-du-Sud, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.