BAROU ROSETTE

BAROU ROSETTE est un établissement de type Restauration commerciale situé au Immeuble Ski Soleil, 05560, VARS à VARS (05560), dans le département Hautes-Alpes.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 64 établissements contrôlés à VARS, 7,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Hautes-Alpes, 4,7 % des 1 271 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 22 février 2018 (« À améliorer ») et celui du 12 février 2026 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 27 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Vars, 4,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,9 % affichent le même niveau.