YOKAI FOOD
2 RUE GUSTAVE COURBET, 17100, SAINTES
SIRET
93985785000019
Département
Charente-Maritime
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-056924-1 | 07 mai 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-038011-1 | 25 mars 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de YOKAI FOOD
YOKAI FOOD est un établissement de type Restauration commerciale situé au 2 RUE GUSTAVE COURBET, 17100, SAINTES à SAINTES (17100), dans le département Charente-Maritime.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 81 établissements contrôlés à SAINTES, 2,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 75,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Charente-Maritime, 3,8 % des 2 679 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 25 mars 2026 (« À améliorer ») et celui du 07 mai 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Saintes, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 85,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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