SIRET

97897323800014

Département

Alpes-Maritimes

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-069121-1 04 juin 2026 Très satisfaisant -
26-030420-1 10 mars 2026 Satisfaisant Avertissement

À propos de LB "LE CHOCOLAT"

LB "LE CHOCOLAT" est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 49 IMPASSE DU HAMEAU, 06250, MOUGINS à MOUGINS (06250), dans le département Alpes-Maritimes.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 69 établissements contrôlés à MOUGINS, 88,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 11,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Alpes-Maritimes, 83,7 % des 3 678 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 10 mars 2026 (« Satisfaisant ») et celui du 04 juin 2026 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Mougins, 80 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 20 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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