ETOILE DE SAINT MALO

ETOILE DE SAINT MALO est un établissement de type Restauration commerciale situé au 2 BOULEVARD DE L ESPERANCE, 35400, ST MALO à ST MALO (35400), dans le département Ille-et-Vilaine.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 241 établissements contrôlés à ST MALO, 4,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Ille-et-Vilaine, 3,6 % des 2 613 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 11 mars 2026 (« À améliorer ») et celui du 19 mai 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Saint-Malo, 2,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 87,1 % affichent le même niveau.