SIRET

30332389300105

Département

Aube

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-067626-1 05 mai 2026 Satisfaisant Avertissement
26-027113-1 12 février 2026 À améliorer Mise en demeure

À propos de EHPAD SAINT VINCENT DE PAUL

EHPAD SAINT VINCENT DE PAUL est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 3, rue de la tour, 10000, TROYES à TROYES (10000), dans le département Aube.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 270 établissements contrôlés à TROYES, 13 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aube, 8,9 % des 990 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 12 février 2026 (« À améliorer ») et celui du 05 mai 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Troyes, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 54,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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