VIO

VIO est un établissement de type Restauration commerciale situé au 12 RUE SAINT SERNIN, 33000, BORDEAUX à BORDEAUX (33000), dans le département Gironde.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 858 établissements contrôlés à BORDEAUX, 4,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 5,1 % des 4 590 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 18 février 2026 (« À améliorer ») et celui du 24 mars 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Bordeaux, 2,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,2 % affichent le même niveau.