SIRET

51410864600035

Département

Tarn

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-054250-1 30 avril 2026 Satisfaisant -
26-025383-1 25 février 2026 A ameliorer Mise en demeure

À propos de L'ESPRIT DU PAIN

L'ESPRIT DU PAIN est un établissement de type Métier de bouche situé au 10 BD MARECHAL LANNES, 81000, ALBI à ALBI (81000), dans le département Tarn.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 247 établissements contrôlés à ALBI, 2,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Tarn, 2,7 % des 1 364 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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