Etablissement sans enseigne

Etablissement sans enseigne est un établissement de type Restauration commerciale situé au 42 RUE GREGOIRE DE TOURS, 37400, AMBOISE à AMBOISE (37400), dans le département Indre-et-Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 47 établissements contrôlés à AMBOISE, 4,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 57,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Indre-et-Loire, 5 % des 1 512 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 24 février 2026 (« À améliorer ») et celui du 03 avril 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Amboise, 6,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau.