SALAISONS DU MONT CHARVIN
ZA DES VERNAYS, 74210, DOUSSARD
SIRET
42501202800014
Département
Haute-Savoie
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-168186-1 | 11 décembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-029560-1 | 20 avril 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-029563-1 | 20 avril 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-038799-1 | 19 mai 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-038883-1 | 19 mai 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-039449-1 | 19 mai 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-030408-1 | 07 novembre 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de SALAISONS DU MONT CHARVIN
SALAISONS DU MONT CHARVIN est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au ZA DES VERNAYS, 74210, DOUSSARD à DOUSSARD (74210), dans le département Haute-Savoie.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 07 novembre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 11 décembre 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (7 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Haute-Savoie, 54,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 45,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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