Ville

Restaurants à Doussard

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Doussard. Données officielles issues des contrôles DGAL.

10

établissements référencés

CRECHE COLLECTIVE MUNICIPALE

Satisfaisant
Impasse des Cimes, 74210, DOUSSARD

SALAISONS DU MONT CHARVIN

Satisfaisant
ZA DES VERNAYS, 74210, DOUSSARD

SARL LA FERME DU BERCEAU SAVOYARD

Satisfaisant
538, route de Marceau, 74210, DOUSSARD

EURL ALVES RICHARD

Satisfaisant
600 RTE DU COUARDET, 74210, DOUSSARD

HOTEL DE L'ARCALOD

A ameliorer
RTE DE LA GARE, 74210, DOUSSARD

GAEC METRAL-CHARVET

Satisfaisant
74210, DOUSSARD

CHEZ MA COUSINE

Satisfaisant
CHEZ MA COUSINE, 74210, DOUSSARD

BOUCHERIE LA PASSION DES VIANDES

Satisfaisant
38 RUE DES FONTAINES, 74210, DOUSSARD

ROAD GRILL

Satisfaisant
50 CHEMIN DES GRANDS PRES, 74210, DOUSSARD

carrefour contact (SAM DISTRIB)

Satisfaisant
38 RUE DES FONTAINES, 74210, DOUSSARD
Voir tous les restaurants à Doussard

L'hygiène alimentaire à Doussard

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Doussard font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
Voir le département Haute-Savoie Tous les départements