FLEURY LAURENT HIRSON : avis d'hygiène et contrôles sanitaires

SIRET

44305188300017

Département

Aisne

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection	Date	Note	Type	Contexte	Affichette
26-081735-1	09 juillet 2026	À améliorer	Mise en demeure	Re-contrôle
26-035433-1	19 mars 2026	À améliorer	Mise en demeure	Programmation

À propos de FLEURY LAURENT

FLEURY LAURENT est un établissement de type Métier de bouche situé au 46 RUE DU 8 MAI 1945, 02500, HIRSON à HIRSON (02500), dans le département Aisne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 41 établissements contrôlés à HIRSON, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 14,6 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Aisne, 0,9 % des 1 269 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de FLEURY LAURENT est resté stable entre le contrôle du 19 mars 2026 et celui du 09 juillet 2026, tous deux évalués « À améliorer ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Hirson, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.