CENTRE HOSPITALIER D'HIRSON - CHARLES BRISSET

CENTRE HOSPITALIER D'HIRSON - CHARLES BRISSET est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 40 rue aux Loups, 02500, HIRSON à HIRSON (02500), dans le département Aisne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 41 établissements contrôlés à HIRSON, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 14,6 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Aisne, 0,9 % des 1 269 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 05 décembre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 18 août 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Aisne, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 3,6 % affichent le même niveau.