AU FOURNIL DES ANGES

AU FOURNIL DES ANGES est un établissement de type Métier de bouche situé au 92 AVENUE DE LA LIBERTE, 06220, VALLAURIS à VALLAURIS (06220), dans le département Alpes-Maritimes.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 74 établissements contrôlés à VALLAURIS, 9,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 82,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Alpes-Maritimes, 8,5 % des 3 210 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.