DE LA TERRE A L'ASSIETTE - GARD
105 Promenade Jean Auzilhon, 30260, QUISSAC
SIRET
89920905000017
Département
Gard
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-008604-1 | 16 septembre 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 24-007771-1 | 17 avril 2024 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de DE LA TERRE A L'ASSIETTE - GARD
DE LA TERRE A L'ASSIETTE - GARD est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 105 Promenade Jean Auzilhon, 30260, QUISSAC à QUISSAC (30260), dans le département Gard.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2024, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de DE LA TERRE A L'ASSIETTE - GARD est resté stable entre le contrôle du 17 avril 2024 et celui du 16 septembre 2026, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Gard, 67 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 33 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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