MAIRIE
11 RUE DES ECOLES, 72310, BESSE SUR BRAYE
SIRET
21720035100013
Département
Sarthe
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-000468-1 | 08 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-000296-1 | 26 janvier 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-004706-1 | 16 novembre 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 19-016163-1 | 20 décembre 2019 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-004292-1 | 28 avril 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de MAIRIE
MAIRIE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 11 RUE DES ECOLES, 72310, BESSE SUR BRAYE à BESSE SUR BRAYE (72310), dans le département Sarthe.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de MAIRIE est resté stable entre le contrôle du 28 avril 2017 et celui du 08 juin 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Sarthe, 4,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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