CHEZ L'ANCIEN

CHEZ L'ANCIEN est un établissement de type Restauration commerciale situé au 33 RUE D AULNAY, 93270, SEVRAN à SEVRAN (93270), dans le département Seine-Saint-Denis.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2024, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 158 établissements contrôlés à SEVRAN, 0,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 4,4 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 2 % des 5 045 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.