SIRET

85347582000017

Département

Cantal

Activité

Transformation de lait ou produits laitiers

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-096434-1 23 juillet 2026 À améliorer Mise en demeure
23-048997-1 22 juin 2023 Très satisfaisant -

À propos de LA PETITE LAITERIE DE L'AUBRAC

LA PETITE LAITERIE DE L'AUBRAC est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au CHEMIN DES OURTALS, 15110, SAINT URCIZE à SAINT URCIZE (15110), dans le département Cantal.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 22 juin 2023 (« Très satisfaisant ») et celui du 23 juillet 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de lait ou produits laitiers dans le département Cantal, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 9 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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