SIRET

48009773200022

Département

Guyane

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-043161-1 05 mars 2026 À améliorer Mise en demeure
17-058677-1 29 mai 2017 Très satisfaisant -

À propos de SAINTE CLAIRE HOTEL

SAINTE CLAIRE HOTEL est un établissement de type Restauration commerciale situé au 12 AV. DU GENERALE DE GAULLE, 97300, CAYENNE à CAYENNE (97300), dans le département Guyane.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 186 établissements contrôlés à CAYENNE, 1,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 15,6 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Guyane, 1 % des 767 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 29 mai 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 05 mars 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 60 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Cayenne, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 17,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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