SIRET

82058847300018

Département

Loire

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-179649-1 23 janvier 2026 Satisfaisant Avertissement
23-005464-1 25 janvier 2023 Satisfaisant -
18-044257-1 26 mai 2018 A ameliorer -

À propos de SAVEURS DES VIANDES

SAVEURS DES VIANDES est un établissement de type Métier de bouche situé au 5 RUE FRANCOIS GILLET, 42400, ST CHAMOND à ST CHAMOND (42400), dans le département Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 janvier 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 78 établissements contrôlés à ST CHAMOND, 3,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 67,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loire, 4 % des 2 701 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

Retour à la recherche