SIRET

91531879400020

Département

Paris

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-053337-1 29 avril 2026 Satisfaisant Avertissement
23-108839-1 11 janvier 2024 Satisfaisant -
23-061318-1 03 août 2023 À améliorer -

À propos de JJAN

JJAN est un établissement de type Restauration commerciale situé au 98 RUE SAINT LAZARE, 75009, PARIS 9 à PARIS 9 (75009), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 482 établissements contrôlés à PARIS 9, 1,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 03 août 2023 (« À améliorer ») et celui du 29 avril 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 16 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 9e Arrondissement, 2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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