SIRET

82002452900027

Département

Alpes-Maritimes

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-055192-1 27 avril 2026 À améliorer Mise en demeure
23-031022-1 24 avril 2023 Satisfaisant -

À propos de SU AND SHI

SU AND SHI est un établissement de type Restauration commerciale situé au 12 BOULEVARD JEAN HIBERT, 06400, CANNES à CANNES (06400), dans le département Alpes-Maritimes.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 370 établissements contrôlés à CANNES, 2,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 5,9 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Alpes-Maritimes, 1,5 % des 3 678 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 24 avril 2023 (« Satisfaisant ») et celui du 27 avril 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Cannes, 0,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 7 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Retour à la recherche
Publicité