FUMAGE ARTISANAL MALOUIN
6, rue Miriel, 35400, ST MALO
SIRET
41110012600019
Département
Ille-et-Vilaine
Activité
Transformation de produits de la pêche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-181136-1 | 24 mars 2026 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 23-039554-1 | 26 mai 2023 | À améliorer | - | - |
À propos de FUMAGE ARTISANAL MALOUIN
FUMAGE ARTISANAL MALOUIN est un établissement de type Transformation de produits de la pêche situé au 6, rue Miriel, 35400, ST MALO à ST MALO (35400), dans le département Ille-et-Vilaine.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 241 établissements contrôlés à ST MALO, 4,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Ille-et-Vilaine, 3,6 % des 2 613 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 26 mai 2023 (« À améliorer ») et celui du 24 mars 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits de la pêche à Saint-Malo, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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