BRUISSON LUCIE

BRUISSON LUCIE est un établissement de type Restauration commerciale situé au RESIDENCE TOQUADE BF PORTE 5, 97200, FORT DE FRANCE à FORT DE FRANCE (97200), dans le département Martinique.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 239 établissements contrôlés à FORT DE FRANCE, 5,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 43,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Martinique, 3,2 % des 1 141 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 11 février 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 02 août 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 22 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Fort-de-France, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 48,1 % affichent le même niveau.