RACINES
59 RUE GEORGES BONNAC, 33000, BORDEAUX
SIRET
81137144200013
Département
Gironde
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-022595-1 | 17 février 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation |
À propos de RACINES
RACINES est un établissement de type Restauration commerciale situé au 59 RUE GEORGES BONNAC, 33000, BORDEAUX à BORDEAUX (33000), dans le département Gironde.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 858 établissements contrôlés à BORDEAUX, 78,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 21,8 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 74,9 % des 4 590 établissements évalués font moins bien.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Bordeaux, 79,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 20,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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