SIRET

45264302600019

Département

Cantal

Activité

Transformation de lait ou produits laitiers

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-094939-1 07 juillet 2026 À améliorer Mise en demeure
22-067577-1 29 juillet 2022 Satisfaisant -
22-074448-1 29 juillet 2022 Satisfaisant -
20-057787-1 07 septembre 2020 Très satisfaisant -
20-057790-1 07 septembre 2020 Très satisfaisant -
17-023421-1 06 octobre 2017 Très satisfaisant -

À propos de EARL DE MATHONIERE

EARL DE MATHONIERE est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au ND, 15160, ALLANCHE à ALLANCHE (15160), dans le département Cantal.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 06 octobre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 07 juillet 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de lait ou produits laitiers dans le département Cantal, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 9 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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