SIRET

82851123800028

Département

Sarthe

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-056445-1 07 mai 2025 Satisfaisant Avertissement
18-047926-1 08 juin 2018 Satisfaisant -
18-028465-1 13 mars 2018 À améliorer -

À propos de L'ASSIETTE MAMERTINE

L'ASSIETTE MAMERTINE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 10 PLACE CARNOT, 72600, MAMERS à MAMERS (72600), dans le département Sarthe.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 32 établissements contrôlés à MAMERS, 12,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Sarthe, 5,9 % des 1 907 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 13 mars 2018 (« À améliorer ») et celui du 07 mai 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 32 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Mamers, 10 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 80 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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