L'OS VIANDE
19 bis espace Doumenc, 55840, THIERVILLE SUR MEUSE
SIRET
49132808400018
Département
Meuse
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-108302-1 | 27 août 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 26-108302-2 | 27 août 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 26-108302-3 | 27 août 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-181723-1 | 15 avril 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 25-181721-1 | 15 avril 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 25-181722-1 | 15 avril 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 25-163874-3 | 04 décembre 2025 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 25-163874-1 | 04 décembre 2025 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 25-163874-2 | 04 décembre 2025 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 22-082862-1 | 18 octobre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-082862-2 | 18 octobre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-083598-1 | 25 mars 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-032036-1 | 22 mars 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de L'OS VIANDE
L'OS VIANDE est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 19 bis espace Doumenc, 55840, THIERVILLE SUR MEUSE à THIERVILLE SUR MEUSE (55840), dans le département Meuse.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 13 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 22 mars 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 27 août 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (13 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 8 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Meuse, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 36,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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