BISTROT GONZAGUE
24 RUE SAINT LOUIS, 13350, CHARLEVAL
SIRET
89135498700010
Département
Bouches-du-Rhône
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-039866-1 | 30 mars 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 21-077690-1 | 28 septembre 2021 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BISTROT GONZAGUE
BISTROT GONZAGUE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 24 RUE SAINT LOUIS, 13350, CHARLEVAL à CHARLEVAL (13350), dans le département Bouches-du-Rhône.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de BISTROT GONZAGUE est resté stable entre le contrôle du 28 septembre 2021 et celui du 30 mars 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Bouches-du-Rhône, 6,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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